Los diez platos tradicionales más famosos del mundo

Los diez platos tradicionales más famosos del mundo representan la riqueza cultural y gastronómica de sus países de origen. Con sabores únicos, ingredientes locales y técnicas ancestrales, estos platillos trascienden fronteras, simbolizando identidad, historia y tradición culinaria apreciada globalmente por su autenticidad y sabor inigualable.


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1Pizza Margarita (Italia)

Pizza Margarita (Italia): La Pizza Margarita, originaria de Nápoles, es un símbolo de la cocina italiana reconocido mundialmente. Creada en honor a la reina Margarita de Saboya, combina ingredientes que representan la bandera italiana: salsa de tomate (rojo), mozzarella ... Ver más

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2Sushi (Japón)

Sushi (Japón): El sushi es un emblemático plato japonés que combina arroz aderezado con vinagre, pescado crudo (como atún o salmón), mariscos, alga nori y vegetales. Sus formas más conocidas incluyen nigiri, maki y sashimi. Con raíces en la preservación de pescado ... Ver más

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3Tacos al pastor (México)

Tacos al pastor (México): Los tacos al pastor son un ícono de la gastronomía mexicana, resultado de la fusión entre la cocina árabe y mexicana. Inspirados en el shawarma libanés, se preparan con carne de cerdo marinada en chiles, achiote y especias, cocida en un ... Ver más

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4Pad Thai (Tailandia)

Pad Thai (Tailandia): El Pad Thai es el plato nacional de Tailandia y uno de los más reconocidos de la cocina asiática. Consiste en fideos de arroz salteados con huevo, tofu, camarones o pollo, brotes de soja, cebollino y una salsa ácida-dulce a base de tamarindo, ... Ver más

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5Croissant (Francia)

Croissant (Francia): Aunque inspirado en el kipferl austríaco, el croissant se convirtió en un símbolo de la panadería francesa. Esta hojaldre en forma de media luna es famosa por su textura aireada, capas crujientes por fuera y suaves por dentro. Hecho con harina, ... Ver más

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6Hamburguesa (Estados Unidos)

Hamburguesa (Estados Unidos): La hamburguesa es un ícono de la comida rápida estadounidense, aunque sus raíces se remontan a Alemania (Hamburgo). Consiste en una torta de carne molida (generalmente res) asada o a la parrilla, servida dentro de un pan partido, acompañada ... Ver más

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7Feijoada (Brasil)

Feijoada (Brasil): La feijoada es el plato nacional de Brasil, una rica y contundente sopa de frijoles negros con carne de cerdo (como oreja, rabo, costilla y chorizo). Originaria de la época colonial, fue desarrollada por esclavos africanos que utilizaban cortes ... Ver más

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8Paella (España)

Paella (España): La paella es el plato más emblemático de la cocina española, originaria de la región de Valencia. Tradicionalmente se prepara en una paellera ancha sobre fuego abierto, combinando arroz, azafrán, tomate, pimentón, pollo, conejo, caracoles y verduras. ... Ver más

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9Kimchi (Corea del Sur)

Kimchi (Corea del Sur): El kimchi es un plato tradicional coreano hecho de col china (baechu) fermentada con ajo, jengibre, pimentón en polvo (gochugaru), pescado salado y otras especias. Existen cientos de variedades, pero todas comparten un sabor picante, ácido y umami. ... Ver más

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10Biryani (India/Pakistán)

Biryani (India/Pakistán): El biryani es un arroz aromático y especiado, cocinado capa por capa con carne (pollo, cordero, res), verduras o mariscos, hierbas frescas y especias como azafrán, cardamomo y clavo. Originario del subcontinente indio, tiene raíces persas y ... Ver más

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