Pollo (pechuga) Pollo (pechuga): La pechuga de pollo es una de las fuentes más populares de proteína magra, con alrededor de 31 gramos de proteína por cada 100 gramos y bajo contenido de grasa saturada. Es rica en niacina (B3), vitamina B6, fósforo y selenio, nutrientes importantes para el metabolismo energético y la función inmunológica. Su alto valor biológico y fácil digestión la hacen ideal para atletas, personas en recuperación y quienes buscan controlar el peso. Además, es versátil y económica, integrándose fácilmente en diversas cocinas. Al cocinarse sin piel y con métodos saludables, maximiza sus beneficios. Como parte de una dieta equilibrada, el pollo contribuye al mantenimiento y crecimiento muscular, siendo un pilar proteico global.
Añadir Comentario + Voto ( 1 )...
¡No hay comentarios actualmente!