Dieta Mediterránea (Región del Mediterráneo) Dieta Mediterránea (Región del Mediterráneo): Ampliamente respaldada por la ciencia, esta forma de alimentación se basa en aceite de oliva virgen extra, frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pescado y vino tinto en moderación. Rica en antioxidantes, ácidos grasos omega-3 y compuestos antiinflamatorios, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, demencia y ciertos cánceres. Estudios como el PREDIMED demuestran que mejora la salud metabólica y prolonga la longevidad. Su efecto antienvejecimiento se debe a la protección contra el estrés oxidativo y la inflamación crónica, pilares del envejecimiento celular. Además, promueve una microbiota intestinal saludable, clave en el sistema inmunológico. Más que una dieta, es un estilo de vida social y relajado, con comidas compartidas y actividad física diaria, factores psicológicos igualmente importantes para envejecer bien.
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