Cereal de desayuno Cereal de desayuno: Los cereales de desayuno, especialmente los de grano entero, son populares por su conveniencia y sabor. Servidos con leche fría o yogurt, a menudo incluyen frutas frescas o secas para aumentar su valor nutricional. Muchos están enriquecidos con vitaminas del complejo B, hierro y fibra, aunque es importante elegir variedades bajas en azúcar. Originarios principalmente de Norteamérica, se han extendido globalmente por su rapidez de preparación. Pueden estar hechos de avena, maíz, arroz o trigo. Aunque algunos procesados contienen aditivos, los cereales integrales contribuyen a una digestión saludable y niveles estables de energía. Son especialmente populares entre niños y personas con rutinas matutinas apresuradas.
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