Eguisheim (Francia) Eguisheim, en el corazón de la Alsacia francesa, es un pueblo circular organizado alrededor de un castillo medieval, con calles estrechas, flores colgantes y casas con entramado de madera pintadas en tonos pastel. Menos conocido que Colmar o Riquewihr, conserva una autenticidad conmovedora. Sus viñedos circundantes producen algunos de los mejores vinos blancos de Francia —riesling, gewurztraminer— que se degustan en caves familiares sin formalidades. Cada año, Eguisheim gana premios como “Pueblo más florido de Francia”, y se nota en cada rincón: macetas, enredaderas y jardines impecables. La iglesia de San Pedro y San Pablo, con su claustro renacentista, añade un toque espiritual sin solemnidad. Los domingos, el mercado local ofrece quesos, panes y confituras artesanales. Aunque pequeño, invita a caminar en círculos, descubriendo patios escondidos y vistas a los Vosgos. Eguisheim no busca llamar la atención; simplemente existe con gracia. Es perfecto para quienes valoran la belleza cotidiana, la tradición vitivinícola y la paz de un pueblo que vive en armonía consigo mismo y con la tierra.
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